CAPACITANDO A LOS PEQUEÑOS EMPRENDEDORES
El Jardín de Infantes Domingo Faustino Sarmiento, recibió este miércoles la visita de Mariel Righero, Responsable del área de Control Alimentario y Ambiental del municipio; quién les brindó una charla explicando los cuidados a tener en cuenta al momento de manipular y producir alimentos.
Siguiendo una tradición de años, este jardín comenzará la elaboración de productos alimenticios dentro del trabajo de su Cooperativa “Pequeños Emprendedores”; por tal motivo, los pequeños se capacitan en el tema.
Con un vocabulario y una metodología de enseñanza acorde a su edad, se les explicó la importancia de la limpieza al momento de elaborar alimentos, tanto de los elementos de trabajo como de las manos de los niños; además se realizó una lista de aquellos productos que pueden ser producidos dentro de la sala.
Después de recibir la capacitación de Mariel Righero, que se agrega a toda la tarea de organización previa ya desarrollada; los Pequeños Emprendedores están listos para realizar la primera gran producción del año.