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EL IPET 89 PRESENTE EN LA X JORNADA DE SOCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS TECNOLÓGICOS

Publicado el 11 octubre 2018 por admin

El IPET 89 está participando este jueves, en el IPET 50 de la ciudad de San Francisco, de la X Jornada de Socialización de Productos Tecnológicos y sus Procesos Productivos. La delegación del “Paula Albarracín” está presentando el proyecto “Chips de Vegetales Crunch 89”, desarrollado por alumnos de 1° año.

 

Integran la representación del colegio, las alumnas Brisa Barisonzi, Rut  Betteto, Pilar Pena y Priscila Troncoso, acompañadas de la Prof. Sabrina Trucco.

El proyecto “Chips de vegetales Crunch” integra los contenidos curriculares desarrollados en Educación Tecnológica y Laboratorio-Taller, correspondientes a 1° año.

Los alumnos elaboraron snacks derivados de vegetales, con el objetivo de mejorar la alimentación de la población juvenil. Los productos procesados  cumplían con dos condiciones: ser capaces de sustituir con éxito las frutas y verduras  frescas, que no gozan de la aceptación natural, y a los populares snacks con sus elevados contenidos de sodio y grasas saturadas.

 

socializacionipet89

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