CIENCIA EN LA ESCUELA: ARSÉNICO UN CONTRICANTE PELIGROSO
5° año “A” del IPET 89 “Paula Albarracín” participó en la 4° Muestra de Trabajos de investigación Científica Escolar presentando un impactante proyecto referido a la presencia de arsénico en la verdura de huerta, como consecuencia del elevado nivel de la napa freática.
ARSÉNICO: un contrincante peligroso
Problema: ¿Afecta el arsénico contenido en aguas subterráneas a los cultivos de las huertas tras el aumento en el nivel de las napas freáticas en Devoto?
Hipótesis: el arsénico afecta a los cultivos ya que se depositó en los distintos niveles del suelo, más el contenido de arsénico que arrastran las napas, generando entre ellos una sobrecarga del mismo que se propagaría y depositaría en distintas partes del cultivo.
Objetivos:
Conocer el contenido de arsénico en las hortalizas de consumo.
Divulgar la información obtenida a la Municipalidad de Devoto.
Si fuera necesario realizar programas de concientización sobre el consumo de hortalizas de las huertas de la localidad.
Desarrollo:
Actividades llevadas a cabo durante la indagación:
Confección de huertas agroecológicas
Tomas de muestra de agua subterránea
Tomas de muestras de suelo
Tomas de muestras de cultivo
Resultados de análisis en ente público (UTN)
Contenido de arsénico en el agua subterránea: 0,075mg/l
Contenido de arsénico en el cultivo de rabanito: 0,50mg/kg
Análisis en Ente privado DSA
Agua subterránea: 0, 05 mg/l
Conclusión:
De acuerdo a los valores resultantes de los distintos análisis físico-químicos concluimos que se cumplió con el primer objetivo de la investigación, donde se pudo comprobar que el alto contenido de arsénico en las aguas subterráneas y su ascenso hacia la superficie afectó a los cultivos de las huertas de Devoto, depositándose en ellos.
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