Un dulce regalo para los niños en su día
Estudiantes del IPET 89 “Paula Albarracín” realizaron este miércoles una producción de facturas y medialunas artesanales, poniendo en práctica los conocimientos adquiridos en la especialidad Industrias de los Alimentos. Los productos elaborados se obsequiarán a los niños de la localidad.
La elaboración está a cargo de los alumnos del 7° año de la especialidad; con la supervisión de la docente Cecilia Trucco.
Poniendo en práctica conocimientos de conservación, producción y manufactura se elaboraron medialunas y facturas con la colaboración de la mamá de la docente quien es repostera hace muchos años y realizó su aporte sobre la elaboración de la masa, el cuidado del horneado y los secretos para trabajar con almíbar y manteca.
El proyecto tendrá continuidad este jueves cuando a través de los medios de comunicación locales las medialunas lleguen, como regalo, a los niños devotenses.
¡A estar atentos a FM CRISTAL este jueves por la mañana!!!