INICIA ESTE SÁBADO, EL CURSO DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

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La Municipalidad de Devoto, confirmó la fecha de inicio del Curso de Panadería y Pastelería que se dictará en la localidad en acuerdo con el CEDER San Francisco y la Secretaría de Equidad y Empleo del Gobierno de Córdoba. Las clases inician este sábado 7 a las 9hs.

El dictado de la capacitación estará a cargo de Virginia Scarafia y se llevará a cabo los días sábado de 9 a 13hs en la cocina de la Sala Cuna Panambí. Serán 7 encuentros en total de 4 horas de duración cada uno y se desarrollarán los siguientes contenidos:

Nociones básicas de seguridad e higiene laboral

Trabajando con levadura

Masas batidas livianas

Masas batidas pesadas

Masas quebradas

Masas con hojaldre

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