Pequeños Emprendedores en Acción
La Cooperativa Pequeños Emprendedores del Jardín Sarmiento puso en marcha este miércoles su primer proceso productivo del año. Elaborando alfajorcitos de maicena aprenden los valores cooperativistas y los transmiten.
Esta primera producción del año estuvo a cargo de los alumnos de la Sala de 5 quienes trabajaron con el apoyo de algunas mamás, que se pusieron al servicio del proyecto y de las “seños”.
El producto fueron unos exquisitos alfajores de maicena que este jueves serán comercializados en el horario de ingreso al Jardín, en ambos turnos.
En el proceso de elaboración se pusieron en juego todos los principios y valores del cooperativismo, como así también se aplicaron las diferentes normas de higiene transmitidas oportunamente por Mariel Righero, la responsable del área de Bromatología del municipio.
Cada etapa del proceso de elaboración y venta de alfajorcitos se articulaba con la anterior y la siguiente, permitiendo poner en práctica un verdadero trabajo cooperativo.
Todo lo compartido y vivenciado será transmitido después por los niños de la Sala de 5 años, a los pequeños de la Sala de 4 quienes este año, desde otro lugar, se suman también a la Cooperativa Escolar.
