PEQUEÑOS EMPRENDEDORES EN MARCHA

La Cooperativa “Pequeños Emprendedores”  realizó este martes la primera producción del año de su proyecto de trabajo colaborativo, enfocado en la alimentación saludable. Con la colaboración de las mamás del grupo de apoyo, y la participación docente, la Sala de 5 años del Jardín Sarmiento, se llenó de sabores.

El producto elegido por los alumnos fueron los alfajores de maicena, que elaboraron respetando todas las pautas y recomendaciones dadas por la Bromatóloga Municipal, en su visita y capacitación de la semana pasada, incluyendo la desinfección de las mesas de trabajo, la adecuada limpieza de manos y el uso de cofia, delantal y guantes.

Como novedad, y a pedido de la Bromatóloga, los alfajorcitos de maicena de los “Pequeños Emprendedores” incorporarán, este año, una etiqueta.

Con los alfajores listos, hoy miércoles será el envasado del producto y el jueves, la venta, exclusivamente interna, entre alumnos de las diferentes salas y sus familiares.